การวิเคราะห์เอนไซม์

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อเรา

เนื่องจากการใช้เอนไซม์ในอาหารนั้นเพื่อลดราคาอาหารและเพิ่มประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสัตว์ เราจึงต้องรู้ปริมาณเอนไซม์ในอาหารเพื่อสามารถใช้เอนไซม์ได้ประโยชน์สูงสุด การวิเคราะห์เอนไซม์ในอาหารจึงถือเป็นเครื่องมือที่สำคัญ โดยทางบริษัทให้บริการการวิเคราะห์ด้วยวิธีที่หลากหลายกับลูกค้า เพื่อให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าปริมาณเอนไซม์ในอาหารคงมีอยู่ในปริมาณที่คาดหวังไว้

วิธีวิเคราะห์เอนไซม์ด้วยการวิเคราะห์ด้วยสารเคมี เป็นวิธีที่ใช้เวลานานกว่าวิธีอื่น และจัดว่าเป็นวิธีมาตรฐาน

วิธีวิเคราะห์เอนไซม์โดยเทคนิค Elisa เป็นวิธีที่ให้ผลวิเคราะห์ใกล้เคียงกับวิธีวิเคราะห์ด้วยสารเคมี แต่จะใช้เวลาเพียง 4 ชั่วโมง

วิธีวิเคราะห์เอนไซม์ แบบเร็ว ใช้เวลาเพียง 5 นาที เหมาะสำหรับการหาเอนไซม์ แต่ไม่สามารถบอกปริมาณเอนไซม์ได้

เป็นวิธีที่ถูกดัดแปลงทำให้การวิเคราะห์ด้วยวิธี QUICKSTIX™ สามารถอ่านค่าปริมาณเอนไซม์ในอาหารได้